Gastronomia od surowca – haccpodmietka.pl

HACCP Gastronomia od Surowca z Cateringiem Dokumentacja opracowana dla Restauracji / Gastronomii która posiłki gotuje od surowca (ma pomieszczenie do obierania warzyw) Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: serwowanie potraw i napojów obsługa w systemie tradycyjnym Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla gastronomii od surowca z alkoholem i z cateringiem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Gastronomii od Surowca z Cateringiem Grupa – Potrawy przygotowywane od surowca: Zupy, sosy: rosół z makaronem, pomidorowa z ryżem,… Dowiedz się więcej »HACCP Gastronomia od Surowca z Cateringiem

HACCP GMP/GHP Sushi od Surowca Gotowy HACCP dla sushi od surowca, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Przykładowe MENU dla Sushi od Surowca Potrawy przygotowywane w oparciu o surowiec Potrawy mieszane: Pierożki Gyoza z kaczką i sosem. (Produkt mrożony Potrawy rybne: Nigiri z łososiem, Nigiri z łososiem i avocado, Nigiri z tuńczykiem, Nigiri z krewetką, Futomaki z krewetka i kawiorem, Futomaki z łososiem… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Sushi od Surowca

HACCP GMP/GHP Sushi z Półproduktów Gotowy HACCP dla sushi od półproduktów, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcje na miejscu Sprzedaż „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Sushi z Półproduktów Potrawy przygotowywane z półproduktów Zupy wywary sosy: zupa rybna, sos sojowy, Wasabi, Majonez, Teryiaki Potrawy mieszane: Każda rolka sushi składa się z ugotowanego i… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Sushi z Półproduktów

HACCP GMP/GHP Restauracja z Cateringiem Gotowy HACCP dla restauracji z cateringiem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Obsługa w systemie tradycyjnym / kelner Konsumpcja dań odbywa się na miejscu Sprzedaż dań na wynos, w opakowaniach jednorazowych z odbiorem osobistym w restauracji Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Catering potraw do szkół, przedszkoli, zakładów Przykładowe MENU dla Restauracji z… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Restauracja z Cateringiem

HACCP Piwo Posiłki z Cateringu HACCP Piwo Posiłki z Cateringu + GMP/GHP Gotowy HACCP dla firmy, która oferuje piwo z posiłkami z cateringu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Podstawową działalnością jest sprzedaż piwa i zakąsek oraz potraw gotowych i umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta w ogródku przy stolikach na powietrzu. Przyjęcie gotowych posiłków od firmy zewnętrznej, która posiada zgodę na działalność, wydaną przez Powiatową Stację Sanitarno – Epidemiologiczną, w której jest wprowadzony system HACCP i GMP/GHP. Posiłki będą… Dowiedz się więcej »HACCP Piwo Posiłki z Cateringu

HACCP Kuchnia Chińska Azjatycka HACCP Kuchnia Chińska Azjatycka + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Kuchni Chińskiej, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Gotowanie zup, ryżu – w specjalnych garnkach na kuchni elektrycznej Smażenie w woku drobnych kawałków mięsa i warzyw Przygotowywanie zestawów potraw z dodatkiem ryżu Przykładowe MENU dla Kuchni Chińskiej Potrawy przygotowywane od surowca kurczak w sezamie… Dowiedz się więcej »HACCP Kuchnia Chińska Azjatycka

HACCP GMP/GHP Kuchnia Azjatycka Gotowy HACCP dla Kuchni Azjatyckiej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakład świadczy usługi gastronomiczne polegające na przygotowaniu posiłków do spożycia Kuchni azjatyckiej. Organizujemy imprezy okolicznościowe typu komunie, chrzciny itp, z własną salą konsumencką. Posiłki gotujemy w oparciu o surowce / półprodukty (sezonowo będziemy korzystać z produktów świeżych a poza sezonem z mrożonych) Jednocześnie prowadzimy sprzedaż poprzez: Pyszne.pl, Wolt, UberEats… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Kuchnia Azjatycka

HACCP GMP/GHP Kuchnia Turecka Gotowy HACCP dla Kuchni Tureckiej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w ogródku gastronomicznym Obsługa w systemie tradycyjnym /kelner Sprzedaż wyrobów gotowych „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Kuchni Tureckiej Potrawy przygotowywane od surowca Zupy, wywary, sosy: zupy: szorba – zupa z… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Kuchnia Turecka

HACCP Stołówka Pracownicza HACCP Stołówka Pracownicza + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Stołówki w miejscu pracy, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Obiady do stołówki dostarczane są przez firmę zewnętrzną a śniadania i kolację robimy w oparciu o półprodukty na miejscu we własnym zakresie (sezonowo będziemy korzystać z produktów świeżych a poza sezonem z mrożonych). Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do… Dowiedz się więcej »HACCP Stołówka Pracownicza

HACCP Pensjonat HACCP Pensjonat + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Pensjonatu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Dokumentacja opracowana dla zakładu, który śniadania serwuje w postaci stołu szwedzkiego, posiłki robi z półproduktów. Przykładowe MENU dla Pensjonatu Potrawy przygotowywane z półproduktów Zupy wywary sosy: barszcz biały / czerwony Potrawy rybne: pasta rybna Potrawy mieszane: jajko na boczku, hot dog, krokiety, tortille Potrawy bezmięsne: naleśniki, racuchy,… Dowiedz się więcej »HACCP Pensjonat

HACCP Hotel HACCP Hotel + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Hotelu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Dokumentacja opracowana dla zakładu, który śniadania serwuje w postaci stołu szwedzkiego, posiłki robi z półproduktów. Przykładowe MENU dla Hotelu Grupa – Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy wywary sosy: Barszcz Biały / Czerwony Potrawy rybne: Pasta Rybna Potrawy mieszane: Jajko na boczku, Hot Dog, Krokiety, Tortille… Dowiedz się więcej »HACCP Hotel

HACCP Restauracja smażalnia ryb Pstrąga HACCP Restauracja Smażalnia Ryb Pstrąga + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Restauracji – smażalni ryb, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Działalność gastronomiczna – smażalnia ryb / pstrąga, prowadzona w zakresie małej gastronomii w oparciu o (ryby) półprodukty, mrożonki, świeże owoce i warzywa, gotowe wyroby. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w… Dowiedz się więcej »HACCP Restauracja Smażalnia Ryb Pstrąga

HACCP Sala Weselna HACCP Sala Weselna + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Sali Weselnej z cateringiem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Dokumentacja przygotowana dla zakładu który przygotowuje potrawy od samego surowca (obróbki brudnej). Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu Serwowanie potraw i napojów, Obsługa w systemie tradycyjnym. Catering potraw Przykładowe MENU dla Sali Weselnej z Cateringiem Potrawy przygotowywane zaczynając od… Dowiedz się więcej »HACCP Sala Weselna

HACCP Dom Pomocy Społecznej HACCP Dom Pomocy Społecznej + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Domu Pomocy Społecznej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Posiłki gotujemy w oparciu o surowiec (sezonowo będziemy korzystać z produktów świeżych a poza sezonem z mrożonych) posiłki podajemy do konsumpcji na miejscu. Przykładowe MENU dla Domu Pomocy Społecznej Grupa – Potrawy przygotowywane od surowca: Zupy, sosy np.: barszcz, żurek ,… Dowiedz się więcej »HACCP Dom Pomocy Społecznej

HACCP Gastronomia – wzór HACCP Gastronomia – wzór + GMP/GHP Gotowy HACCP dla gastronomii, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakład świadczy usługi gastronomiczne polegające na przygotowaniu posiłków do spożycia. Przewodnią funkcją lokalu jest Kuchnia Polska, domowe obiady. Dodatkową funkcją jest serwowanie prostych posiłków śniadaniowych. Posiłki gotujemy w oparciu o surowce / półprodukty (sezonowo będziemy korzystać z produktów świeżych a poza sezonem… Dowiedz się więcej »HACCP Gastronomia – wzór

HACCP Kuchnia Wegetariańska HACCP Kuchnia Wegetariańska z Cateringiem + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Kuchni Wegańskiej z cateringiem lub kuchni wegetariańskiej z cateringiem – opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Catering wegańskich i wegetariańskich dań gorących. Wszystkie produkty są ekologiczne, w tym od miejscowych rolników. Potrawy są przygotowywane na bieżąco i tylko ze świeżych produktów. Nie ma dodatku żadnej chemii. Nie ma zup. Jeżeli… Dowiedz się więcej »HACCP Kuchnia Wegetariańska

HACCP GMP/GHP Kuchnia Śródziemnomorska Kup On-Line

HACCP GMP/GHP Kuchnia Śródziemnomorska + GMP/GHP Gotowy HACCP dla kuchni śródziemnomorskiej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Podstawową działalnością jest przygotowywanie potraw w oparciu o surowiec, oraz umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta. Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w ogródku gastronomicznym. Obsługa w systemie tradycyjnym /kelner Sprzedaż wyrobów gotowych „na wynos”, Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Catering potraw do zakładów… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Kuchnia Śródziemnomorska

HACCP GMP GHP Gastronomia z półproduktów z cateringiem

HACCP Gastronomia z półproduktów i z cateringiem HACCP Mała Gastronomia z cateringiem + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Małej Gastronomii z półproduktów z cateringiem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Przykładowe MENU dla Gastronomii z Półproduktów i z Cateringiem Potrawy przygotowywane z półproduktów Zupy wywary sosy: pomidorowa, rosół, rybna, sos łagodny (przygotowywany z półproduktów w lokalu), sos ostry (gotowy), ketchup (gotowy) Potrawy mieszane: kebab… Dowiedz się więcej »HACCP Mała Gastronomia z cateringiem