HACCP GMP GHP Stoisko Targowe

HACCP Stoisko Targowe

Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla stoiska targowego, który prowadzi sprzedaż piwa i wina lanego, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Przykładowe MENU dla Stoiska Targowego

1. Podział żywności ze względu na podatność na procesy psucia
   • Żywność łatwo psująca się np. mięso, wędliny
   • Żywność w mniejszym stopniu podatna na zepsucie np. sery, pasztety, przetwory w słoikach (np. żurawina, miody, pyłki kwiatowe)
   • Żywność trwała np. mąki, oleje tłoczone na zimno, wina, napoje, płatki zbożowe, ziarna, makarony i kasze pakowane

Dodatkowe produkty nie wymienione wyżej. Opcjonalnie wyroby garmażeryjne pakowane próżniowo

Szczegółową listę, opis produktów i przeznaczenie konsumenckie według zamówień.

Zamów komplet dokumentacji HACCP Stoisko Targowe – wysyłając przelew ze swojego banku, wpisz:

Kwota: 200 zł 
Tytuł przelewu: Za prawa autorskie do Księgi HACCP GMP/GHP nr 13.18.22 
Odbiorca: Alicja B. adres: 72-100 Goleniów 
Wysyłka ekspresowa po wpłacie na nr. telefonu 885 630 205 (sieć Orange)
Lub standardowo na nr konta: 36 1020 4812 0000 0302 0218 5171 
Wyślij e-maila na haccp.dokumenty@wp.pl co kupione z potwierdzeniem przelewu.

Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami).

Moją dokumentację po zamówieniu, otrzymają Państwo w formie Word /doc, aby samemu dostosować do swoich potrzeb. 

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Największy błąd jaki może popełnić Właściciel Zakładu, to kupić gotową w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić ani do niej dodać. Gdy Sanepid nakazuje dokonanie zmian, okazuje się, że nie ma takiej możliwości a jedyne rozwiązanie to kupno nowej dokumentacji. 

Każdy zakład jest indywidualny i specyficzny. Dlatego nie polecam kupować gotowych wzorców w formie pdf. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

W dokumentacji zaznaczyłem na czerwono treść, na którą należy w szczególności zwrócić uwagę.

Zobacz → Spis treści HACCP GMP/ GHP
Zobacz wszystkie → Recenzje wystawione po zakupie dokumentacji.
Powrót do strony głównej → HACCP GMP GHP Wzór gotowiec Moja Oferta
Więcej podobnych dokumentacji na stronie → haccp-dokumenty.pl