HACCP Schematy Technologiczne
HACCP Schematy Technologiczne
Księgi dla Gastronomii opartej o półprodukty HACCP + GHP/GMP (Dobra Praktyka Higieniczna, Dobra Praktyka Produkcyjna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami) wszystko w jednej księdze opracowana pod wymogi Sanepidu w formie Word, którą można dostosować do własnych potrzeb Promocja do każdej zakupionej dokumentacji HACCP GMP/GHP mogę wysłać "Procedury SARS – CoV – 2 / COVID-19" + "Tablice z alergenami" gratis.
Każda księga za 250 zł brutto