Przejdź do treści
HACCP GMP/GHP Kebab Burger Frytki

HACCP Fast Food

HACCP GMP GHP Fast Food HACCP Fast Food       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla fast foodu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to sprzedaż potraw przygotowywanych z półproduktów i potraw gotowych po podgrzaniu bez cateringu. Przykładowe MENU dla Fast Foodu Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy wywary sosy: Żurek, flaki, gulasz Potrawy mięsne: Karczek, schab, kiełbasa, kaszanka, boczek Potrawy mieszane: Hot dog, hamburger, zapiekanka Potrawy bezmięsne; frytki, wyjmujemy z zamrażarki i wkładamy do… Czytaj dalej »HACCP Fast Food