HACCP GHP GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa

HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy

HACCP GHP GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa Zakres działalności sklepu. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem (mięso) i w opakowaniach jednostkowych. Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych. Prowadzimy sprzedaż pieczywa wypiekanego na miejscu. Księga nr., 10.02 HACCP GHP… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny z Małą Gastronomią

HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny z Małą Gastronomią

HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny z Małą Gastronomią W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid. Kup On-Line.  Dokumentacja opracowana w formie Word, którą można dostosować do własnych potrzeb. Sklepik szkolny, w którym sprzedawane są: kanapki z masłem, sałatą, wędliną, serem żółtym, papryką i ogórkiem przygotowywane w rano w szkole. W weekendy… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Gastronomia z półproduktów z cateringiem

HACCP GMP/GHP Gastronomia z półproduktów z cateringiem

HACCP GMP/GHP Gastronomia z półproduktów z cateringiem Dokumentacja opracowana pod wymogi Sanepidu. Kup On-Line. W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid. Zakład zajmuje się sporządzaniem potraw w oparciu o półprodukty, sprzedażą do konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta. Przykładowe menu: Zupy wywary sosy: pomidorowa, rosół, rybna, sos łagodny (przygotowywany z półproduktów… Czytaj dalej

Księga GMP/GHP dla Gastronomii

Księga GMP/GHP dla Gastronomii

Księga GMP/GHP dla Gastronomii Dokumentacja opracowana pod wymogi Sanepidu. Kup On-Line. W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid. Dokumentacja opracowana w formie Word, którą można dostosować do własnych potrzeb. Wysyłam na e-maila do 12 h Księga, GMP/GHP, dla Gastronomii  Numer Księgi 002 Spis treści księgi GMP GHP Profil Zakładu 3… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy

HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy

HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy Dokumentacja opracowana pod wymogi Sanepidu. Kup On-Line. W dokumentacji jest wszystko, co wymaga Sanepid. Dokumentacja opracowana w formie Word, którą można dostosować do własnych potrzeb. Wysyłam na e-maila do 12 h Numer Księgi 010 Zakres działalności HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy Maszyny i urządzenia: Krajalnica do… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Lody Gałkowe

HACCP GMP/GHP Lody Gałkowe

HACCP GMP/GHP Lody Gałkowe Dokumentacja opracowana pod wymogi Sanepidu do kupienia On-Line, wysyłam na e-maila do 12 h. Desery przygotowywane z półproduktów: Lody Sorbety o różnych smakach. Lody Gałkowe o różnych smakach. ( lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy w zamrożonych cylindrach o pojemności 7,5L) Ciasta kremowe / bez kremów… Czytaj dalej