hotel

HACCP Hotel HACCP Hotel + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Hotelu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze.  Dokumentacja opracowana dla zakładu, który śniadania serwuje w postaci stołu szwedzkiego, posiłki robi z półproduktów. Przykładowe MENU dla Hotelu Grupa – Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy wywary sosy: Barszcz Biały / Czerwony Potrawy rybne: Pasta Rybna Potrawy mieszane: Jajko na boczku, Hot Dog, Krokiety, Tortille… Dowiedz się więcej »HACCP Hotel