Przejdź do treści
Strona główna » HACCP dla Gastronomii » instrukcja

instrukcja

HACCP GHP GMP Warzywniak

HACCP GMP GHP Warzywniak

HACCP GMP GHP Warzywniak HACCP GMP GHP Warzywniak         Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla warzywniaka, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi w postaci warzyw i owoców oraz artykułów spożywczych zapakowanych w opakowania jednostkowe (bez urządzeń chłodniczych). Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych. W systemie samoobsługowym  środków spożywczych wprowadzanych do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych:… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Warzywniak

HACCP GHP/GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa

HACCP GMP GHP Sklep Spożywczy Z Wypiekiem Pieczywa

HACCP GMP GHP Sklep Spożywczy Z Wypiekiem Pieczywa HACCP GMP GHP Sklep Spożywczy Z Wypiekiem Pieczywa     Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepu spożywczego z pieczywem wypiekanym na miejscu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem (mięso) i w opakowaniach jednostkowych; sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych; sprzedaż pieczywa pieczonego na miejscu; sprzedaż małych artykułów przemysłowych, gospodarstwa domowego. Zakres zadań wykonywanych… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Sklep Spożywczy Z Wypiekiem Pieczywa

HACCP GMP/GHP Lody z automatu

HACCP GMP GHP Lody z Automatu

HACCP GMP/GHP Lody z automatu HACCP GMP GHP Lody z Automatu       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni z lodami z automatu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Ladów z Automatu Potrawy przygotowywane z półproduktów: Lody z automatu z dodatkami, desery lodowe Gofry / buble wafle, nachos, Slushy Napoje, soki z owoców: szejki,  Churros Napoje: kawa, herbata Zamów komplet dokumentacji HACCP GMP GHP Lody z Automatu – wysyłając przelew ze swojego banku, wpisz: Odbiorca:… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Lody z Automatu

HACCP GMP/GHP Pizzeria z alkoholem

HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem

HACCP GMP GHP Pizzeria z dowozem HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pizzerii z dowozem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu Sprzedaż „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Pizzerii z Dowozem Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Sosy: sos czosnkowy, sos bolognese, sos do sałatek Sałatki: Sałatka Figa z malinami, Sałata z awokado i tofu, Sałatka al’a cezar Potrawy… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem

HACCP GMP/GHP Pub

HACCP GMP GHP Pub

HACCP GMP GHP Pub HACCP GMP GHP Pub       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pubu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Przygotowywanie potraw w oparciu o półprodukty w punkcie gastronomicznym – w jednym pomieszczeniu i umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta Przykładowe MENU dla Pubu Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Potrawy mieszane: kebab na frytkach, burger wołowy, zapiekanka Potrawy mięsne: boczek w plasterkach parzony, boczek duński plastry, salami, skrzydełka w… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Pub

HACCP GMP/GHP dla Kurczaka z rożna

HACCP GMP GHP Kurczak z Rożna i Fast Food

HACCP GMP GHP Kurczak z rożna i Fast Food   HACCP GMP GHP Kurczak z Rożna i Fast Food     Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla punktu z kurczakiem z rożna i fast foodem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakład ten, to punkt gastronomiczny dla osób, które potrzebują zjeść szybko. Oferujemy sprzedaż potraw typu fast-food oraz napojów – na miejscu jak i na wynos. Podstawową działalnością jest przygotowywanie potraw w oparciu o półprodukty i umożliwienie ich konsumpcji… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Kurczak z Rożna i Fast Food

HACCP GMP/GHP Lody Gałkowe

HACCP GMP GHP Lody Gałkowe

HACCP GMP GHP Lody Gałkowe HACCP GMP GHP Lody Gałkowe       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni z lodami gałkowymi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Lodów Gałkowych Potrawy przygotowywane z półproduktów: Lody Gałkowe o różnych smakach. ( lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy w zamrożonych cylindrach ) Lody Sorbety o różnych smakach. Granity o różnym smaku Gofry z różnymi dodatkami Napoje: Slushy Potrawy gotowe: Ciasta kremowe różnego rodzaju / bez kremów, ciasta… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Lody Gałkowe

HACCP GHP GMP Riksza Lody Gałkowe

HACCP GMP GHP Lody Gałkowe Riksza

HACCP GMP GHP Lody Gałkowe Riksza HACCP GMP GHP Lody Gałkowe Riksza       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla rikszy z lodami gałkowymi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Lody „Ice-Cool Lody Naturalne” Lody przywiezione są samochodem firmy zewnętrznej. Po sprawdzeniu jakości, sortuję, układam  i wkładam do mroźni. Przykładowe MENU dla Lodów Gałkowych w Rikszy Lody gałkowe, desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, owoce świeże, do dekoracji… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Lody Gałkowe Riksza