HACCP GMP/GHP Kawiarnia

HACCP GMP/GHP

HACCP GMP/GHP Kawiarnia Zakład zajmuje się sporządzaniem potraw w oparciu o półprodukty, produkty gotowe, do konsumpcji na miejscu oraz na wynos oraz catering. Numer katalogowy 004,5 Przykładowe MENU: Grupa – potrawy w oparciu o półprodukty: Napoje, soki z owoców; Napoje owocowe Owoce zakupione, przywiezione w opakowaniu zbiorczym, umyte, przechowuje w… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Kawiarnia ze śniadaniami

HACCP GMP/GHP

HACCP GMP/GHP Kawiarnia ze śniadaniami Zakład zajmuje się sporządzaniem potraw w oparciu o półprodukty, produkty gotowe, do konsumpcji na miejscu oraz na wynos oraz catering. Numer katalogowy 004,4 Przykładowe MENU: Grupa – potrawy w oparciu o półprodukty: Zupy wywary sosy: Sos kanapkowy ( majonez mieszamy z wyciskanym w prasie czosnkiem,… Czytaj dalej