Przejdź do treści
HACCP dla Sali Bankietowej

HACCP GMP GHP Sala Bankietowa

HACCP GMP/GHP Sala Bankietowa HACCP GMP GHP Sala Bankietowa        Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sali bankietowej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu lub sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Obsługa w systemie tradycyjnym Przykładowe MENU dla Sali Bankietowej Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy, wywary, sosy: jarzynowa, borowikowa, rosół, flaki wołowe, żurek, barszcz czerwony, sos czosnkowy, sos koperkowo-ziołowy Potrawy mięsne: schabowe z warzywami (papryka,… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Sala Bankietowa

HACCP GMP/GHP Pizzeria z alkoholem

HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem

HACCP GMP GHP Pizzeria z dowozem HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem       Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pizzerii z dowozem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu Sprzedaż „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Pizzerii z Dowozem Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Sosy: sos czosnkowy, sos bolognese, sos do sałatek Sałatki: Sałatka Figa z malinami, Sałata z awokado i tofu, Sałatka al’a cezar Potrawy… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem