Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów / Alergeny 01-27-02 cena 200 zł. Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu dla lodów gałkowych i gofrów, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU dla Lodów Gałkowych i… Dowiedz się więcej »Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów
HACCP GMP/GHP Tawerna z Lodami Księga nr 21-31-07 Cena 300 zł.. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla tawerny z lodami z automatu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: konsumpcja na miejscu lub sprzedaż „na wynos” serwowane będą napoje chłodzące i gorące serwowanie lodów z automatu obsługa w systemie tradycyjnym Przykładowe MENU dla Tawerny z Lodami z Automatu Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy wywary sosy: żurek, flaki, gulasz Potrawy mięsne: karczek, schab,… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Tawerna z Lodami
HACCP GMP/GHP Tawerna z Lodami
HACCP Pawilon z Lodami Księga nr 16-31-01 Cena 265 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pawilonu gastronomicznego z lodami, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU Grupa – desery z półproduktów: Lody gałkowe o różnych smakach. (lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy zakładu w zamrożonych cylindrach o pojemności 3,5L) Lody gałkowe – desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, Lody z automatu – włoskie (z maszyny); Lody… Dowiedz się więcej »HACCP Pawilon z Lodami
HACCP Pawilon z Lodami
HACCP Lody Włoskie Księga nr 16-31-03 cena 250 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodów włoskich, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Lodów Włoskich Desery z półproduktów Lody z automatu świderki (z maszyny) Mrożone napoje: lemoniada, Slushy, Granita / Szejki, Milkshake Gofry – gofry gotowa mieszanka / buble wafle Napoje gorące: Kawy z ekspresu różnego rodzaju, herbata, gorąca czekolada z ekspresu, syropy smakowe do herbat i kawy, soki z owoców Desery gotowe Napoje, soki: różne napoje słodkie gazowane i… Dowiedz się więcej »HACCP Lody Włoskie
HACCP Lody Włoskie
HACCP Lody Gałkowe Gofry Slushy ✓ Księgi nr 16-31-06 cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla punktu, który oferuje lody gałkowe, gofry i Slushy, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Lodów Gałkowych z Goframi i Slushy Grupa – desery lodowe: Lody gałkowe / Sorbety o różnych smakach. (lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy zakładu w zamrożonych cylindrach o pojemności 3,5L) Desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów,… Dowiedz się więcej »HACCP Lody Gałkowe Gofry Slushy
HACCP Lody Gałkowe Gofry Slushy
HACCP Lody Gałkowe Sorbety Księgi nr 16-31-07 cena 250 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodów gałkowych i sorbetów, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Grupa – desery lodowe: Lody gałkowe / Sorbety o różnych smakach. (lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy zakładu w zamrożonych cylindrach o pojemności 3,5L) Desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, Grupa – desery z półproduktów: Granity / Slushy o różnym smaku… Dowiedz się więcej »HACCP Lody Gałkowe Sorbety
HACCP Lody Gałkowe Sorbety
HACCP Kebab Turecki Lody z automatu HACCP Kebab Turecki Lody z automatu ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla kebaba tureckiego, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Kebaba Tureckiego Potrawy przygotowywane z półproduktów Potrawy mieszane: Kebaby w tortilli (mały kebab w tortilli, duży kebab w tortilli, mega kebab w tortilli, jalapeno kebab, kebab dla dzika, mega kebab dla dzika) Kebaby w bułce (mały kebab w bułce, duży kebab w bułce) Kebab Box i Grek Box Kebab z… Dowiedz się więcej »HACCP Kebab Turecki Lody z automatu
HACCP Kebab Turecki Lody z automatu
HACCP Food Truck Lody Gałkowe HACCP Food Truck Lody Gałkowe ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z lodami i goframi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Food Trucka z Lodami i Goframi Potrawy przygotowywane z półproduktów: Lody gałkowe o różnych smakach Lody sorbety o różnych smakach Granity o różnym smaku Gofry z różnymi dodatkami Napoje: Slushy Potrawy gotowe Ciasta: kremowe różnego rodzaju / bez kremów, ciasta suche Zamów komplet dokumentacji HACCP Food Truck… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Lody Gałkowe
HACCP Food Truck Lody Gałkowe
HACCP Riksza Lody Gałkowe Księgi nr 10-31-03 cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla rikszy z lodami gałkowymi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Lody „Ice-Cool Lody Naturalne” Lody przywiezione są samochodem firmy zewnętrznej. Po sprawdzeniu jakości, sortuję, układam i wkładam do mroźni. Przykładowe MENU dla Rikszy z Lodami Gałkowymi Lody gałkowe, desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, owoce świeże, do dekoracji typu: truskawki, maliny Zamów… Dowiedz się więcej »HACCP Riksza Lody Gałkowe
HACCP Riksza Lody Gałkowe
HACCP Wózek z Lodami Tajskimi Księgi nr 10-31-01 Cena 250 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodów tajskich, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Produkcja lodów tajskich: Pracownik obsługujący punkt sprzedaży wytwarza lody z mieszanki. Produkcja lodów polega na wylaniu wcześniej przygotowanej mieszanki / mleka i dodaniu owoców na patelnię mrożącą, rozprowadzeniu po niej owoców. Po zamrożeniu zbierane są zmrożone rulony. Produkcja odbywa się bezpośrednio na życzenie klienta, gdzie z przygotowanych wcześniej półproduktów przyrządza się wyrób gotowy.… Dowiedz się więcej »HACCP Wózek z Lodami Tajskimi
HACCP Wózek z Lodami Tajskimi
HACCP Food Truck Lody Tajskie Księgi nr 07-31-14 Cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni z lodami tajskimi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Lodów Tajskich Potrawy przygotowywane z półproduktów: Lody Tajskie Lody Sorbety o różnych smakach. Granity o różnym smaku Gofry z różnymi dodatkami Potrawy gotowe Ciasta kremowe różnego rodzaju / bez kremów, ciasta suche Zamów komplet dokumentacji HACCP Lody Tajskie – wysyłając przelew ze swojego banku, wpisz: Kwota: 250 zł Tytuł przelewu:… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Lody Tajskie
HACCP Food Truck Lody Tajskie
HACCP GMP GHP Sklep Monopolowy z Lodami HACCP Sklep Monopolowy z Lodami ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepu monopolowego z lodami, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Sklepu Monopolowego z Lodami Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem w opakowaniach jednostkowych, alkoholu różnego typu i asortymentu, artykułów wymagających zamrażalniczych warunków przechowywania – typu lody. Podział żywności ze względu na podatność na procesy psucia: Żywność mrożona: lody w opakowaniach jednostkowych… Dowiedz się więcej »HACCP Sklep Monopolowy z Lodami
HACCP Sklep Monopolowy z Lodami
HACCP GMP/GHP Lody z automatu Księgi nr 16-31-02 Cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni z lodami z automatu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Grupa – desery z półproduktów: Lody z automatu – z dodatkami, desery lodowe – schemat technologiczny; Mrożone napoje: lemoniada, Slushy, Granita / Szejki, Milkshake Gofry – buble wafle, Churros Napoje gorące: Kawy z ekspresu różnego rodzaju, herbata, gorąca czekolada z ekspresu, syropy smakowe do herbat i kawy, soki z owoców,… Dowiedz się więcej »HACCP Lody z Automatu
HACCP Lody z Automatu
HACCP Lody Gałkowe Księgi nr 16-31-05 Cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni z lodami gałkowymi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Grupa – desery lodowe: Lody gałkowe / Sorbety o różnych smakach. (lody będą przyjeżdżać przed rozpoczęciem pracy zakładu w zamrożonych cylindrach o pojemności 3,5L) Desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, Grupa – desery z półproduktów: Granity / Slushy o różnym smaku Gofry… Dowiedz się więcej »HACCP Lody Gałkowe