HACCP Gastronomia z Półproduktów i z Cateringiem
HACCP GMP GHP Gastronomia z półproduktów i z cateringiem HACCP Gastronomia z Półproduktów i z Cateringiem Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla gastronomii z półproduktów z cateringiem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Gastronomii z Półproduktów i z Cateringiem Potrawy przygotowywane z półproduktów Zupy wywary sosy: pomidorowa, rosół, rybna, sos łagodny (przygotowywany z półproduktów w lokalu), sos ostry (gotowy), ketchup (gotowy) Potrawy mieszane: kebab w bułce, kebab w cieście, kebab na talerzu, kebab w kubełku,… Czytaj dalej »HACCP Gastronomia z Półproduktów i z Cateringiem