HACCP GMP/GHP Sklep Rybny Księgi nr 23-31-16 Cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepu z rybami, który oferuje posiłki z cateringu – opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem (ryby świeże) i w opakowaniach jednostkowych. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych. Przykładowe MENU HACCP GMP/GHP Sklep Rybny W systemie samoobsługowym Środki spożywcze wprowadzane do… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Sklep Rybny