Sala

HACCP Sala Zabaw

Imprezy, Szkoła - Placówki Publiczne

HACCP GMP GHP Sala Zabaw HACCP Sala Zabaw Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sali zabaw, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakład jest placówką prowadzącą salę zabaw dla dzieci, w której działalność dotyczy obrotu środkami spożywczymi w opakowaniach jednostkowych, artykułami wymagającymi chłodniczych warunków przechowywania, artykułami niewymagających warunków chłodniczych a także kanapkami oraz hot-dogami i zapiekankami – podgrzewanymi na miejscu. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych w opakowaniach jednostkowych, niewymagających… Czytaj dalej »HACCP Sala Zabaw

HACCP Sala Zabaw „Kulkowo”

Imprezy, Szkoła - Placówki Publiczne

HACCP GMP GHP Sala Zabaw Kulkowo HACCP Sala Zabaw Kulkowo Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sali zabaw „Kulkowo”, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. „Kulkowo” jest typową placówką, prowadzącą działalność jako sala zabaw dla dzieci w centrum handlowym w postaci obrotu środkami spożywczymi w opakowaniach jednostkowych. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych w opakowaniach jednostkowych, niewymagających warunków chłodniczych, zapakowanych przez producenta Przykładowe MENU dla Sali Zabaw „Kulkowo” W sposób tradycyjny,… Czytaj dalej »HACCP Sala Zabaw „Kulkowo”

HACCP Sala Bankietowa

Imprezy

HACCP GMP/GHP Sala Bankietowa HACCP Sala Bankietowa Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sali bankietowej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu lub sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Obsługa w systemie tradycyjnym Przykładowe MENU dla Sali Bankietowej Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy, wywary, sosy: jarzynowa, borowikowa, rosół, flaki wołowe, żurek, barszcz czerwony, sos czosnkowy, sos koperkowo-ziołowy Potrawy mięsne: schabowe z warzywami (papryka, ogórek, cebula,… Czytaj dalej »HACCP Sala Bankietowa