Przejdź do treści
Strona główna » Kup HACCP On-Line » szkolna

szkolna

HACCP Szkoła posiłki od surowca

HACCP Stołówka Szkolna

HACCP Stołówka Szkolna HACCP Stołówka Szkolna Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla stołówki szkolnej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Stołówki Szkolnej Potrawy przygotowywane zaczynając od surowca i obróbki wstępnej dzieląc na grupy: Zupy wywary sosy: rosół, pomidorowa, barszcz, krupnik, sos myśliwski, sos czosnkowy i winegret Potrawy mięsne: kotlet schabowy , kotlet drobiowy, karkówka z grilla, pulpety drobiowe. Potrawy rybne: filet z dorsza z grilla, filet z dorsza smażony. Potrawy mieszane: bigos, fasola po bretońsku, gulasz… Dowiedz się więcej »HACCP Stołówka Szkolna