w

Alergeny do Menu dla Gastronomii

* ALERGENY *

Alergeny do MENU w Restauracji dla Gastronomii Szanowny Kliencie! Alergeny do Menu dla Gastronomii Tu można zakupić dokumentację ” Alergeny do Menu dla Gastronomii” Kompletną i gotową. Alergeny mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Informacje te muszą być dobrze widoczne dla… Czytaj dalej »Alergeny do Menu dla Gastronomii

HACCP Kebab z Piwem

Fast Food - Kebab - Tosty

HACCP GMP GHP Kebab z Piwem HACCP Kebab z Piwem Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla kebaba z piwem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w ogródku gastronomicznym Obsługa w systemie tradycyjnym /kelner Sprzedaż wyrobów gotowych „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Kebaba z Piwem Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Potrawy mieszane: kebab drobiowy bądź wołowy (chleb arabski „pita”… Czytaj dalej »HACCP Kebab z Piwem

HACCP Pub

Bar - Alkohol

HACCP GMP GHP Pub HACCP Pub Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pubu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Przygotowywanie potraw w oparciu o półprodukty w punkcie gastronomicznym – w jednym pomieszczeniu i umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta Przykładowe MENU dla Pubu Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Potrawy mieszane: kebab na frytkach, burger wołowy, zapiekanka Potrawy mięsne: boczek w plasterkach parzony, boczek duński plastry, salami, skrzydełka w panierce, wrapy,… Czytaj dalej »HACCP Pub