Przejdź do treści
Strona główna » HACCP dla Gastronomii » za darmo

za darmo

HACCP GMP/GHP Sklep Spożywczy Przemysłowy

HACCP GMP GHP Sklep Spożywczo Przemysłowy

HACCP GMP GHP Sklep Spożywczo Przemysłowy HACCP GMP GHP Sklep Spożywczo Przemysłowy     Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepu spożywczo przemysłowego, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Podział żywności ze względu na podatność na procesy psucia: W systemie samoobsługowym na półkach sklepowych (artykuły spożywcze trwałe mikrobiologiczne) Artykuły spożywcze bez opakowań jednostkowych, środki spożywcze wprowadzanych do obrotu luzem – pieczywa i wyrobów piekarniczych, owoce i warzywa, w tym okopowych oczyszczonych z ziemi ziemniaki, marchew, pietruszka, cebula, por, seler, kapusta biała,… Czytaj dalej »HACCP GMP GHP Sklep Spożywczo Przemysłowy