HACCP Dom Pomocy Społecznej  HACCP Dom Pomocy Społecznej + GMP/GHP Gotowy HACCP dla Domu Pomocy Społecznej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze.  Posiłki gotujemy w oparciu o surowiec (sezonowo będziemy korzystać z produktów świeżych a poza sezonem z mrożonych) posiłki podajemy do konsumpcji na miejscu. Przykładowe MENU dla Domu Pomocy Społecznej Grupa – Potrawy przygotowywane od surowca: Zupy, sosy np.: barszcz, żurek , grochowa,… Dowiedz się więcej »HACCP Dom Pomocy Społecznej