HACCP GMP/GHP Tawerna z Lodami Gotowy HACCP GMP/GHP dla tawerny z lodami z automatu, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: konsumpcja na miejscu lub sprzedaż „na wynos” serwowane będą napoje chłodzące i gorące serwowanie lodów z automatu obsługa w systemie tradycyjnym Przykładowe MENU dla Tawerny z Lodami z Automatu Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy wywary… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Tawerna z Lodami
Pub
HACCP Pub z Fast Food + GMP/GHP HACCP GMP/GHP dla pubu z fast foodem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Przykładowe MENU Grupa – Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Potrawy mięsne: kurczak z rożna, kiełbasa z grila… Potrawy mieszane: hamburger, hot doog, kanapki, zapiekanki mięsne, nalesniki… Potrawy bezmięsne; frytki, bulki, chleb, zapiekanki wegetariańskie Desery, ciasta: naleśniki z serem… Warzywa, surówki; Sałatka Grecka… Dowiedz się więcej »HACCP Pub z Fast Food
HACCP Drink Bar z Gastronomią + GMP/GHP Gotowy HACCP GMP/GHP Drink Bar z Gastronomią + GMP/GHP została profesjonalnie opracowana zgodnie z wymaganiami Sanepidu, można ją łatwo dostosować do specyfiki własnego lokalu. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze niezbędne do prowadzenia drink baru z gastronomią. Przykładowe MENU dla Drink Baru z Gastronomią Potrawy przygotowywane zaczynając od surowca i obróbki wstępnej Zupy, wywary: rosół, krem z pomidorów, krem z brokułów, krem z… Dowiedz się więcej »HACCP Drink Bar z Gastronomią
HACCP Drink Bar – Przekąski + GMP/GHP Gotowy HACCP GMP/GHP dla Drink Baru – opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w ogródku gastronomicznym Obsługa w systemie tradycyjnym /kelner Przykładowe MENU dla Drink Baru Potrawy gotowe Przekąski: chipsy, paluszki itp. Napoje gorące: kawa, herbata Napoje bezalkoholowe: Pepsi, 7UP, Schweps, woda gazowana… Dowiedz się więcej »HACCP Drink Bar – Przekąski
HACCP GMP/GHP Pub z Gastronomią Gotowy HACCP GMP/GHP dla Pubu, który oferuje posiłki – opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Serwis potraw do konsumpcji na miejscu i w ogródku gastronomicznym Obsługa w systemie tradycyjnym /kelner Sprzedaż wyrobów gotowych „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Pubu z Gastronomią i cateringiem Potrawy przygotowywane od surowca Zupy,… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Pub z Gastronomią
HACCP Ogródek Piwny z Gastronomią HACCP Ogródek Piwny z Gastronomią + GMP/GHP Gotowy HACCP Ogródek Piwny z Gastronomią + GMP/GHP została profesjonalnie opracowana zgodnie z wymaganiami Sanepidu. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze niezbędne do prowadzenia ogródka piwnego z gastronomią. Podstawową działalnością jest przygotowywanie potraw w oparciu o półprodukty i umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta. Zakupionych półproduktów w hurtowniach, dostarczanych w dniu sprzedaży w ilościach zabezpieczających zapotrzebowanie i… Dowiedz się więcej »HACCP Ogródek Piwny z Gastronomią
HACCP Ogródek Piwny HACCP Ogródek Piwny + GMP/GHP Gotowy HACCP GMP/GHP Ogródek Piwny + GMP/GHP została profesjonalnie opracowana zgodnie z wymaganiami Sanepidu. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna i zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze niezbędne do prowadzenia ogródka piwnego sprzedającego piwo lane z kija, piwo butelkowe oraz przekąski w opakowaniach jednostkowych. W ogródku nie ma lodówki Przykładowe MENU dla Ogródka Piwnego Potrawy gotowe Napoje alkoholowe: piwo lane i z butelek Przekąski typu: paluszki słone, chipsy,… Dowiedz się więcej »HACCP Ogródek Piwny
HACCP Pub HACCP Pub + GMP/GHP Gotowy HACCP Pub + GMP/GHP została profesjonalnie opracowana zgodnie z wymaganiami Sanepidu. Zawiera wszystkie procedury, instrukcje oraz formularze niezbędne do prowadzenia pubu, w którym potrawy przygotowywane są z półproduktów i spożywane przez klientów na miejscu. Dokumentacja w formacie Microsoft Word (.doc/.docx) jest w pełni edytowalna. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Przygotowywanie potraw w oparciu o półprodukty – w jednym pomieszczeniu i umożliwienie konsumpcji przygotowanych potraw przez klienta Przykładowe MENU dla Pubu Potrawy przygotowywane… Dowiedz się więcej »HACCP Pub