Alergeny do MENU w Restauracji

Alergeny do MENU Gastronomia

Alergeny do MENU w Restauracji Alergeny do MENU w Restauracji Dokumentacja opracowana dla gastronomii. Można samemu łatwo dostosować do własnego zakładu. Szanowny Kliencie! ALERGENY NIE SĄ SZKODLIWYMI SKŁADNIKAMI, mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik. Księga nr., 01.1 Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady… Czytaj dalej

Alergeny do MENU Gastronomia

Alergeny do MENU Gastronomia

Alergeny do MENU Gastronomia Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Informacje te muszą być dobrze widoczne dla konsumentów. Dokumentacja opracowana dla gastronomii…. Czytaj dalej