Przejdź do treści

HACCP GMP GHP Przedszkole Posiłki od Surowca

HACCP Przedszkole posiłki od surowca

HACCP Przedszkole posiłki od surowca

HACCP Przedszkole Posiłki od Surowca

5,0
Rated 5,0 out of 5
5,0 out of 5 stars (based on 71 reviews)
5 star100%
4 star0%
3 star0%
2 star0%
1 star0%

Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla przedszkola serwującego posiłki od surowca, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Stołówka posiada własne zaplecze kuchenne, w którym przygotowywane są 3 posiłki dziennie (śniadanie, drugie śniadanie, obiad dwudaniowy) w oparciu o surowce.

Przykładowy jadłospis tygodniowy dla Przedszkola z Posiłkami od Surowca

  1. I ŚNIADANIE
    • Kuleczki czekoladowe wzbogacone witaminami podane z mlekiem
    • Bułeczka z masłem, sałatą, serem żółtym oraz rzodkiewką
    • Herbatka malinowa
    • Herbatka z limonką
    • Chlebek orkiszowy z masłem, sałatą, polędwicą oraz ogórkiem
    • Bułeczka z masłem, pastą z łososia oraz ogórkiem i szczypiorkiem
    • Herbatka cytrynowa
    • Musli tropikalne z dodatkiem bakalii podane z jogurtem owocowym
    • Bułeczka z masłem, serkiem topionym z dodatkiem ziół oraz pomidorem
    • Herbatka z owoców leśnych
    • Chlebek razowy z masłem, sałatą, szyneczką oraz ogórkiem
    • Bułeczka z masłem, pastą jajeczną z dodatkiem szczypiorku oraz ogórkiem
    • Zupka mleczna – płatki ryżowe błyskawiczne
    • Bułeczka z masłem, puszystym serkiem twarogowym oraz rzodkiewka
    • Herbatka z dzikiej róży
  2. II ŚNIADANIE
    • Herbatka z sokiem z aronii
    • Racuszki drożdżowe własnego wypieku z wiórkami jabłka
    • Ciasteczka biszkoptowe
    • Herbatka z czarnego bzu
    • Panna Cotta na bazie kaszy manny podana z sokiem malinowym
    • Herbatniki maślane Petite
    • Herbatka z imbirem
    • Parówka z szynki
    • Kolorowa kanapka z masłem, sałatą, ogórkiem pomidorem oraz szczypiorkiem
    • Paluszki bez soli
    • Herbatka lipowa
    • Makaronowa fantazja z twarogiem, owocami podana z kefirem naturalnym
    • Chrupki kukurydziane
    • Herbatka rumiankowa
    • Galaretka z smaku truskawkowym
    • Bułeczka z masłem oraz dżemem brzoskwiniowym
  3. OBIAD
    • Zupa – szpinakowa z jajkiem oraz dodatkiem grzanek
    • Spaghetti bolognese z mięskiem mielonym, pomidorami oraz ziołami prowansalskimi
    • Surówka z pora z dodatkiem marchewki oraz oleju lnianego
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – minestrone z dodatkiem brukselki oraz natką pietruszki
    • Gulasz drobiowy w sosie pieczeniowym
    • Kasza jęczmienna pęczak z koperkiem
    • Surówka z cykorii z dodatkiem jabłka oraz kukurydzy
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – szpinakowa z jajkiem oraz dodatkiem grzanek
    • Spaghetti bolognese z mięskiem mielonym, pomidorami oraz ziołami prowansalskimi
    • Surówka z pora z dodatkiem marchewki oraz oleju lnianego
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – minestrone z dodatkiem brukselki oraz natką pietruszki
    • Gulasz drobiowy w sosie pieczeniowym
    • Kasza jęczmienna pęczak z koperkiem
    • Surówka z cykorii z dodatkiem jabłka oraz kukurydzy
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – kapuśniaczek ze świeżej kapusty z dodatkiem natki pietruszki
    • Placuszki ziemniaczane własnego wypieku z dodatkiem dyni
    • Surówka z marchewki, jabłka oraz dodatkiem ananasa
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – krupniczek na delikatnym bulionie z dodatkiem lubczyku
    • Pilaw z kaszy jęczmiennej z indykiem, kolorowymi warzywami oraz pomidorami
    • Surówka z selera z dodatkiem jabłka oraz oliwy z oliwek
    • Woda mineralna niegazowana
    • Zupa – fasolowa z dodatkiem majeranku
    • Fileciki rybne zapiekane w sosie wielowarzywnym
    • Ziemniaczki z koperkiem
    • Surówka z białej kapusty z dodatkiem jabłka oraz ziół
    • Woda mineralna niegazowana

Zamów komplet dokumentacji HACCP Przedszkole Posiłki od Surowca wysyłając przelew

Kwota: 350 zł 
Tytuł przelewu: Za prawa autorskie do Księgi HACCP GMP/GHP nr 20-28-01 
1. Odbiorca: Alicja B Adres: 72-100 Goleniów 
2. Wysyłka ekspresowa po wpłacie na nr. telefonu 690 644 002 (sieć Orange)
  2,1. Lub standardowo na nr konta: 36 1020 4812 0000 0302 0218 5171 
3. Wyślij e-maila na haccp.dokumenty@wp.pl co kupione i potwierdzenie przelewu. 
4. Dokumentację wysyłam na e-maila zwrotnego.

Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami).

Moją dokumentację po zamówieniu, otrzymają Państwo w formie Word /doc, aby samemu dostosować do swoich potrzeb. 

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Największy błąd jaki może popełnić Właściciel Zakładu, to kupić gotową w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić ani do niej dodać. Gdy Sanepid nakazuje dokonanie zmian, okazuje się, że nie ma takiej możliwości a jedyne rozwiązanie to kupno nowej dokumentacji. 

Każdy zakład jest indywidualny i specyficzny. Dlatego nie polecam kupować gotowych wzorców w formie pdf. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

W dokumentacji zaznaczyłem na czerwono treść, na którą należy w szczególności zwrócić uwagę.

Zobacz → Spis treści HACCP GMP/ GHP
Zobacz wszystkie → Recenzje wystawione po zakupie dokumentacji.
Powrót do strony głównej → HACCP GMP GHP Wzór gotowiec Moja Oferta
Więcej podobnych dokumentacji na stronie → haccp-dokumenty.pl

Księga HACCP GMP/GHP Przedszkole

Rated 5,0 out of 5
15/04/2021

Profesjonalny sprzedawca polecam wszystko jest jak w najlepszym porządku super kontakt

Kraina
Verified

Wystaw własną opinię o dokumentacji.

HACCP Przedszkole posiłki od surowca