HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny z Kanapkami Księga nr 26-31-04 Cena 250 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepiku, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Sklepik jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi w opakowaniach jednostkowych, artykułów papierniczych, przyborów szkolnych, chusteczek higienicznych oraz małej gastronomii polegającej tylko na przygotowaniu i sprzedaży kanapek. Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania nietrwałe mikrobiologiczne . Kanapki robione są tylko pod zamówienie na bieżąco i wkładane do lodówki. Przykładowe MENU… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny z Kanapkami
HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny Księgi nr 26-30-04 Cena 250 zł. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność, w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem w opakowaniach jednostkowych, zapakowanych przez producenta. Sprzedaż artykułów niewymagających warunków chłodniczych trwałych mikrobiologiczne. Nie ma punktu krytycznego CCP1 Przykładowy wykaz sprzedawanych artykułów Sklep nie posiada urządzeń chłodniczych / lodówki. W systemie na stanowisku z obsługą tradycyjną zza lady Na półkach sklepowych – artykuły spożywcze niewymagające warunków chłodniczych (trwałe mikrobiologiczne): wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych:,… Dowiedz się więcej »HACCP GMP/GHP Sklepik Szkolny
HACCP Sklepik Szkolny z Bufetem HACCP Sklepik Szkolny z Bufetem ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepiku szkolnego z bufetem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Sprzedaż towaru w „Sklepiku Szkolnym” w sposób tradycyjny, tj. „zza lady” środki spożywcze wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych:, przetwory owocowo-warzywne, przetwory zbożowo-mączne, pieczywa i wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze i ciastkarskie trwałe, kawy i herbaty, zioła i przyprawy, koncentraty spożywcze, przekąski typu snack,… Dowiedz się więcej »HACCP Sklepik Szkolny z Bufetem