HACCP Food Truck Lody Gałkowe HACCP Food Truck Lody Gałkowe ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z lodami i goframi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Food Trucka z Lodami i Goframi Potrawy przygotowywane z półproduktów: Lody gałkowe o różnych smakach Lody sorbety o różnych smakach Granity o różnym smaku Gofry z różnymi dodatkami Napoje: Slushy Potrawy gotowe Ciasta: kremowe różnego rodzaju / bez kremów, ciasta suche Zamów komplet dokumentacji HACCP Food Truck… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Lody Gałkowe
HACCP Riksza Lody Gałkowe Księgi nr 10-31-03 cena 250 zł. Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla rikszy z lodami gałkowymi, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Lody „Ice-Cool Lody Naturalne” Lody przywiezione są samochodem firmy zewnętrznej. Po sprawdzeniu jakości, sortuję, układam i wkładam do mroźni. Przykładowe MENU dla Rikszy z Lodami Gałkowymi Lody gałkowe, desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfon, owoce świeże, do dekoracji typu: truskawki, maliny Zamów… Dowiedz się więcej »HACCP Riksza Lody Gałkowe
HACCP Wózek z Lodami Tajskimi Księgi nr 10-31-01 Cena 250 zł Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodów tajskich, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Produkcja lodów tajskich: Pracownik obsługujący punkt sprzedaży wytwarza lody z mieszanki. Produkcja lodów polega na wylaniu wcześniej przygotowanej mieszanki / mleka i dodaniu owoców na patelnię mrożącą, rozprowadzeniu po niej owoców. Po zamrożeniu zbierane są zmrożone rulony. Produkcja odbywa się bezpośrednio na życzenie klienta, gdzie z przygotowanych wcześniej półproduktów przyrządza się wyrób gotowy.… Dowiedz się więcej »HACCP Wózek z Lodami Tajskimi
HACCP Wózek Mobilny Zakręcona Frytka Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla tzw. zakręconego ziemniaczka / zakręconej frytki, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Wózek mobilny wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przeznaczonej do gastronomii, wyposażony w baniak na wodę zimną i warnik na wodę ciepłą, podłączany do prądu z sieci lub w przypadku braku takiej możliwości – baniakiem z kranikiem na wodę ciepłą ogrzewaną z grzałki podłączanej do akumulatora. Potrawy podajemy na papierowych tackach lub w papierowych rożkach. Napoje… Dowiedz się więcej »HACCP Wózek Mobilny Zakręcona Frytka
HACCP Food Truck Pizza HACCP Food Truck Pizza ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z pizzą, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja – sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Przykładowe MENU dla Food Trucka z Pizzą Potrawy mieszane Pizza od maki i drożdży / sery, wędliny, warzywa, w tym cebula czerwona obrana Pizza z gotowego ciasta / sery, wędliny, warzywa, w tym cebula czerwona obrana, owoce Sosy do pizzy: pomidorowy,… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Pizza
HACCP Food Truck Sprzedaż Pieczywa HACCP Food Truck Sprzedaż Pieczywa ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka ze sprzedażą pieczywa, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przedmiotem działalności jest prowadzenie sprzedaży i przewozu pieczywa. Dokumentacja opracowana dla zakładu, który posiłki gotuje w oparciu o półprodukty. W systemie na stanowisku z obsługą tradycyjną zza lady Na półkach sklepowych – artykuły spożywcze niewymagające warunków chłodniczych (trwałe mikrobiologiczne): wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych Pieczywo żytnie Pieczywo… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Sprzedaż Pieczywa
HACCP Food Truck Naleśniki HACCP Food Truck Naleśniki ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z naleśnikami, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Food Trucka z Naleśnikami Potrawy przygotowywane z półproduktów Potrawy mieszane: Naleśniki + ser, szynka, Naleśniki + ser, szynka, jajko, Naleśniki + ser, szynka, pieczarki, Naleśniki + ser szynka, sałata, pomidor, Naleśniki EXTRA HOT + ser, kiełbasa chorizo, papryka habanero, Naleśniki + ser, ser mozarella, kiełbasa chorizo, Naleśniki + ser, ser gorgonzola, szpinak,… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Naleśniki
HACCP Food Truck Ryba Smażona HACCP Food Truck Ryba Smażona ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka ze smażoną rybą, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to sprzedaż smażonej ryby różnego gatunku; surówki oraz napoje do spożycia na wynos są dostarczane przez producenta. Przykładowe MENU dla Food Trucka z Rybą Smażoną Potrawy przygotowywane z półproduktów Potrawy mięsne: ryba smażona, ryby pieczone Potrawy mieszane: ryba smażona z pieczywem i surówkami Potrawy bezmięsne: frytki Potrawy… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Ryba Smażona
HACCP Food Truck Sprzedaż Ryb Wędzonych HACCP Food Truck Sprzedaż Ryb Wędzonych ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka ze sprzedażą ryb, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakład prowadzi sprzedaż ryb oraz konserw rybnych w puszkach i w słoikach, prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi w opakowaniach jednostkowych. Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych. W sposób tradycyjny, tj.… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Sprzedaż Ryb Wędzonych
HACCP Food Truck Sprzedaż Wędlin i Mięsa HACCP Food Truck Sprzedaż Wędlin i Mięsa ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka ze sprzedażą wędlin i mięsa, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Food Trucka z Wędlinami i Mięsem Podział żywności ze względu na podatność na procesy psucia: W systemie zza lady, na półkach sklepowych W opakowaniach jednostkowych, środki spożywcze wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych opakowaniach przez producentów, konserwy mięsne, tłuszcze roślinne, zwierzęce oraz… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Sprzedaż Wędlin i Mięsa
HACCP Food Truck Kurczak z Rożna HACCP GMP/GHP nr 07-31-01 Cena:300 zł HACCP Food Truck Kurczak z Rożna ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z kurczakiem z rożna, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja – sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Przykładowe MENU dla Food Trucka z Kurczakiem z Rożna Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Potrawy mięsne: kiełbasa z grilla, kurczak świeży z rożna, kurczak marynowany z rożna,… Dowiedz się więcej »HACCP Food Truck Kurczak z Rożna
HACCP Mobilny Sklep Spożywczy HACCP Mobilny Sklep Spożywczy ✓ Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla mobilnego sklepu spożywczego, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych. W sposób tradycyjny, tj. „zza lady” środki spożywcze wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych: wędliny i wyroby wędliniarskie, przetworów owocowo-warzywnych, konserw mięsnych, rybnych i owocowo-warzywnych, przekąsek typu snack, jaj, tłuszczów roślinnych, zwierzęcych oraz emulsji tłuszczowych, produkty mrożone –… Dowiedz się więcej »HACCP Mobilny Sklep Spożywczy
HACCP Przyczepa Gastronomiczna – Kurczak z Rożna HACCP GMP/GHP nr 07-31-03 Kwota: 300 zł HACCP Przyczepa Gastronomiczna Kurczak z Rożna Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla przyczepy gastronomicznej z kurczakiem z rożna, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja – sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Przykładowe MENU dla Przyczepy Gastronomicznej z Kurczakiem z Rożna Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Potrawy mięsne: świeży kurczak w przyprawach, kurczak świeży z rożna, kurczak… Dowiedz się więcej »HACCP Przyczepa Gastronomiczna Kurczak z Rożna