HACCP GMP/GHP Lody z automatu

HACCP GMP/GHP Lody z automatu

HACCP GMP/GHP Lody z automatu HACCP GMP/GHP Lody z automatu Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami) Przykładowe MENU: Desery przygotowywane w oparciu o półprodukty: Lody z automatu z dodatkami owocowymi,… Czytaj dalej