HACCP Pizzeria z dowozem
HACCP Pizzeria z Dowozem
Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to:
- Konsumpcja na miejscu
- Sprzedaż „na wynos”
- Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego
Przykładowe MENU dla Pizzerii z Dowozem
- Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty:
- Sosy: sos czosnkowy, sos bolognese, sos do sałatek
- Sałatki: Sałatka Figa z malinami, Sałata z awokado i tofu, Sałatka al’a cezar
- Potrawy mieszane:
- Margarita Pizza
- Pizza Capriciosa
- Pizza Fromaggi
- Świeża pizza ze szpinakiem
- Pizza Specjale
- Pizza Napolitana
- Potrawy gotowe:
- Napoje alkoholowe / bezalkoholowe: napoje gazowane w butelce plastikowej 0,5l Pepsi, Mirinda, Woda gaz i n/g, soki butelkowe, piwo z rollbaru, wino, wódka mocna, kawa, herbata.
Zamów komplet dokumentacji HACCP GMP GHP Pizzeria z Dowozem – wysyłając przelew ze swojego banku, wpisz:
Kwota: 200 zł Tytuł przelewu: Za prawa autorskie do Księgi HACCP GMP/GHP nr 18-26-05 1. Odbiorca: Alicja B Adres: 72-100 Goleniów 2. Wysyłka ekspresowa po wpłacie na nr. telefonu 690 664 002 (sieć Orange) 2,1. Lub standardowo na nr konta: 36 1020 4812 0000 0302 0218 5171 3. Wyślij e-maila na haccp.dokumenty@wp.pl co kupione i potwierdzenie przelewu. 4. Dokumentację wysyłam na e-maila zwrotnego.
Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pizzerii z dowozem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami).
Moją dokumentację po zamówieniu, otrzymają Państwo w formie Word /doc, aby samemu dostosować do swoich potrzeb.
Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Największy błąd jaki może popełnić Właściciel Zakładu, to kupić gotową w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić ani do niej dodać. Gdy Sanepid nakazuje dokonanie zmian, okazuje się, że nie ma takiej możliwości a jedyne rozwiązanie to kupno nowej dokumentacji.
Każdy zakład jest indywidualny i specyficzny. Dlatego nie polecam kupować gotowych wzorców w formie pdf. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.
W dokumentacji zaznaczyłem na czerwono treść, na którą należy w szczególności zwrócić uwagę.
Zobacz → Spis treści HACCP GMP/ GHP
Zobacz wszystkie → Recenzje wystawione po zakupie dokumentacji.
Powrót do strony głównej → HACCP GMP GHP Wzór gotowiec Moja Oferta
Więcej podobnych dokumentacji na stronie → haccp-dokumenty.pl
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
Wystaw własną opinię o dokumentacji.