HACCP Lodziarnia wzór

5,0

5,0 out of 5 stars (based on 72 reviews)

5 star100%

4 star0%

3 star0%

2 star0%

1 star0%

Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla lodziarni, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Przykładowe MENU dla Lodziarni

Desery z półproduktów
- Lody gałkowe o różnych smakach
- Desery lodowe z lodów gałkowych – różne smaki, posypki do deserów i lodów, bita śmietana z syfonu
- Lody z automatu (maszyny)
- Lody Tajskie –z batonów, wafelków, cukierków itp., kubki do lodów
- Szejki / Milkshake
- Gofry – gofry gotowa mieszanka / buble wafle
- Mrożone napoje: lemoniada, Nachos, Churros, Slushy
- Napoje gorące: kawy z ekspresu różnego rodzaju, herbata, gorąca czekolada z ekspresu, syropy smakowe do herbat i kawy, soki z owoców
Desery gotowe
- Napoje, soki: różne napoje słodkie gazowane i niegazowane, soki, woda
- Desery, ciasta: ciasta kremowe różnego rodzaju / bez kremów, ciasta suche

Zamów komplet dokumentacji HACCP Lodziarnia – wysyłając przelew ze swojego banku, wpisz:

Kwota: 300 zł 
Tytuł przelewu: Za prawa autorskie do Księgi HACCP GMP/GHP nr 16-28-04 
1. Odbiorca: Alicja B adres: 72-100 Goleniów 
2. Wysyłka ekspresowa po wpłacie na nr. telefonu 690 664 002 (sieć Orange)
  2,1. Lub standardowo na nr konta: 36 1020 4812 0000 0302 0218 5171 
3. Wyślij e-maila na haccp.dokumenty@wp.pl co kupione i potwierdzenie przelewu. 
4. Dokumentację wysyłam na e-maila zwrotnego.

Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami).

Moją dokumentację po zamówieniu, otrzymają Państwo w formie Word /doc, aby samemu dostosować do swoich potrzeb.

Dokumentację HACCP GMP/GHP kupuje się raz na kilka lat. Największy błąd jaki może popełnić Właściciel Zakładu, to kupić gotową w formie pdf. W takiej dokumentacji nic nie można zmienić ani do niej dodać. Gdy Sanepid nakazuje dokonanie zmian, okazuje się, że nie ma takiej możliwości a jedyne rozwiązanie to kupno nowej dokumentacji.

Każdy zakład jest indywidualny i specyficzny. Dlatego nie polecam kupować gotowych wzorców w formie pdf. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość.

W dokumentacji zaznaczyłem na czerwono treść, na którą należy w szczególności zwrócić uwagę.

Zobacz → Spis treści HACCP GMP/ GHP
Zobacz wszystkie → Recenzje wystawione po zakupie dokumentacji.
Powrót do strony głównej → HACCP GMP GHP Wzór gotowiec Moja Oferta
Więcej podobnych dokumentacji na stronie → haccp-dokumenty.pl

HACCP LODZIARNIA

07/11/2023

Dobry kontakt ze sprzedającym, szybka obsługa, wszystko w porządku. Jesteśmy Zadowoleni ze współpracy.

Wanda Hanusko Stare Juchy

Wystaw własną opinię o dokumentacji.