Przejdź do treści
Alergeny dla Restauracji

Alergeny dla Restauracji

Alergeny dla Restauracji / Cena 250 zł  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu restauracji z cateringiem, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny dla Restauracji Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU Restauracji + Tablica z Alergenami Mięsa Alergeny dla Restauracji… Czytaj dalej »Alergeny dla Restauracji

Alergeny dla Kebaba

Alergeny dla Kebaba

Alergeny dla Kebaba / cena 200 zł.  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu kebaba, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny dla Kebaba Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU Kebaba + Tablica z Alergenami Kebab Rollo Kebab Rollo Kebab z… Czytaj dalej »Alergeny dla Kebaba

Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów

Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów

Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów / cena 200 zł.  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu dla lodów gałkowych i gofrów, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU dla Lodów Gałkowych i Gofrów + Tablica… Czytaj dalej »Alergeny dla Lodów Gałkowych i Gofrów

Alergeny dla Zajazdu

Alergeny dla Zajazdu

Alergeny dla Zajazdu / Cena 200 zł.  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu zajazdu, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU Zajazdu + Tablica z Alergenami Mięsa • Rolada wieprzowa /wołowa (boczek, kiełbasa, musztarda, sól,… Czytaj dalej »Alergeny dla Zajazdu

Alergeny dla Stołówki Szkolnej

Alergeny dla Stołówki Szkolnej

Alergeny dla Stołówki Szkolnej / Cena 200 zł.  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu stołówki szkolnej, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU Stołówki Szkolnej + Tablica z Alergenami Potrawy przygotowywane zaczynając od surowca i… Czytaj dalej »Alergeny dla Stołówki Szkolnej

HACCP Bufet z kanapkami

Alergeny dla Bufetu

Alergeny dla Bufetu / Cena 200 zł.  Tutaj znajduje się profesjonalny, obszerny wykaz alergenów do potraw w menu bufetu, opracowany pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zgodnie z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (…), jesteśmy zobowiązani dołączyć do naszego menu listę alergenów. Alergeny przygotowane do potraw występujących w MENU Bufetu + Tablica z Alergenami Zupy, wywary, sosy kapuśniak – skład: (wywar z mięsa… Czytaj dalej »Alergeny dla Bufetu

HACCP Pizzeria

HACCP dla Pizzerii

HACCP dla Pizzerii HACCP dla Pizzerii Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla pizzeri z dowozem, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu Sprzedaż „na wynos” Dostawa potraw do odbiorcy indywidualnego Przykładowe MENU dla Pizzeri z Dowozem Potrawy przygotowywane z półproduktów Sosy: pomidorowe i czosnkowe Potrawy mieszane: pizza – margerita, diavola, parma, 4 stagini, neapol, capriciosa, calzone Surówki, warzywa owoce: surówki z kapusty, sałatka calabres, sałatka fantazja Napoje gorące: expresso, cappuccino, herbata Potrawy gotowe Napoje,… Czytaj dalej »HACCP dla Pizzerii

HACCP Food Truck Kurczak z rożna

HACCP Food Truck Kurczak z Rożna

HACCP Food Truck Kurczak z Rożna HACCP Food Truck Kurczak z Rożna    Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla food trucka z kurczakiem z rożna, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja – sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Przykładowe MENU dla Food Trucka z Kurczakiem z Rożna Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Potrawy mięsne: kiełbasa z grilla, kurczak świeży z rożna, kurczak marynowany z rożna, stripsy, skrzydełka, kebab, mięso gyros,… Czytaj dalej »HACCP Food Truck Kurczak z Rożna

HACCP Sala bankietowa

HACCP Sala Bankietowa

HACCP Sala Bankietowa     Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to: Konsumpcja na miejscu lub sprzedaż „na wynos” Serwowanie potraw i napojów Obsługa w systemie tradycyjnym HACCP Sala Bankietowa Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sali bankietowej, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej.  Przykładowe MENU Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty Zupy, wywary, sosy: jarzynowa, borowikowa, rosół, flaki wołowe, żurek, barszcz czerwony, sos czosnkowy, sos koperkowo-ziołowy Potrawy mięsne: schabowe z warzywami (papryka, ogórek, cebula, majonez), kotlety mielone (tradycyjne), kotlet schabowy… Czytaj dalej »HACCP Sala Bankietowa

HACCP Sklep zielarsko medyczny

HACCP Sklep Zielarski Medyczny

HACCP Sklep Zielarski Medyczny HACCP Sklep Zielarski Medyczny    Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla sklepu zielarskiego / sklepu medycznego / sklepu zielarsko medycznego, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zakres zadań wykonywanych w zakładzie to realizowanie działalności w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych. W systemie samoobsługowym Środki spożywcze wprowadzane do obrotu w odpowiednio oznakowanych przez producentów opakowaniach jednostkowych: suplementów diety, ziół, mieszanek ziołowych, maści, żele, kosmetyki naturalne, świeże oleje np. lniany, konopny, z czarnuszki, olejki CBD, susz z konopi… Czytaj dalej »HACCP Sklep Zielarski Medyczny

HACCP Kawiarnia

HACCP Kawiarnia

HACCP Kawiarnia HACCP Kawiarnia Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla kawiarni, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Przykładowe MENU dla Kawiarni Potrawy gotowe kupowane w sklepie, hurtowni: Desery, ciasta: ciasta na bazie bitej śmietany, biszkoptowe, kruche, kremowe na bazie masła, owocowe, czekoladowe, Napoje, soki z owoców; kawa, herbata, Coca cola, Fanta, Sprite, Soki Cappy: pomarańcza, jabłko, multiwitamina, truskawka, napoje różnego typu w puszkach, kartonach i butelkach Napoje alkoholowe: piwo lane z beczki, piwo butelkowe kampania piwowarska, alkohol mocny / słaby (wina,… Czytaj dalej »HACCP Kawiarnia

HACCP Przedszkole posiłki od surowca

HACCP Przedszkole Posiłki od Surowca

HACCP GMP GHP Przedszkole Posiłki od Surowca HACCP Przedszkole Posiłki od Surowca Tutaj znajduje się profesjonalna, pełna dokumentacja dla przedszkola serwującego posiłki od surowca, opracowana pod wymogi Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Stołówka posiada własne zaplecze kuchenne, w którym przygotowywane są 3 posiłki dziennie (śniadanie, drugie śniadanie, obiad dwudaniowy) w oparciu o surowce. Przykładowy jadłospis tygodniowy dla Przedszkola z Posiłkami od Surowca I ŚNIADANIE Kuleczki czekoladowe wzbogacone witaminami podane z mlekiem Bułeczka z masłem, sałatą, serem żółtym oraz rzodkiewką Herbatka malinowa Herbatka… Czytaj dalej »HACCP Przedszkole Posiłki od Surowca