HACCP GMP/GHP dla Sali Bankietowej

HACCP GMP/GHP dla Sali Bankietowej

HACCP GMP/GHP dla Sali Bankietowej – Kompletna dokumentacja opracowana pod wymagania Sanepidu, do kupienia  On-Line. Zamów w zakładce Zamówienie / Kontakt. Zamawiając / płacąc wpisz Za przeniesienie praw autorskich do Księgi nr. 25.05.21 Wysyłam na e-maila od ręki po zaksięgowaniu wpłaty lub do 12 h. HACCP GMP/GHP dla Sali Bankietowej Grupa… Czytaj dalej

HACCP GHP/GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa

HACCP GHP/GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa

HACCP GHP/GMP Sklep Spożywczy z wypiekiem pieczywa Zakres działalności sklepu. Sklep jest typową placówką prowadzącą działalność w zakresie obrotu środkami spożywczymi luzem (mięso) i w opakowaniach jednostkowych. Sprzedaż artykułów wymagających chłodniczych warunków przechowywania oraz artykułów niewymagających warunków chłodniczych. Prowadzimy sprzedaż pieczywa wypiekanego na miejscu. Kompletna dokumentacja opracowana pod wymagania Sanepidu, do… Czytaj dalej

Alergeny do MENU w Restauracji

Alergeny do MENU w Restauracji

Alergeny do MENU w Restauracji Dokumentacja opracowana dla gastronomii. Można samemu łatwo dostosować do własnego zakładu. Szanowny Kliencie! ALERGENY NIE SĄ SZKODLIWYMI SKŁADNIKAMI, mogą jedynie wywoływać nietolerancję u osób posiadających alergię na dany składnik. Kompletna dokumentacja opracowana pod wymagania Sanepidu, do kupienia On-Line. Jedna cena. Sprawdź na pasku bocznym. Zamawiając… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Lody z automatu

HACCP GMP/GHP Lody z automatu

HACCP GMP/GHP Lody z automatu. Kompletna dokumentacja opracowana pod wymagania Sanepidu, do kupienia / zamówienia On-Line. Prawidłowo opracowana dokumentacja musi odzwierciedlać rzeczywistość, dlatego moją dokumentację po zamówieniu otrzymasz w formie Word, aby samemu dostosować do swoich potrzeb w zakładzie. Nie polecam kupować gotowych wzorców w formie pdf, lub już wydrukowanych. Zamów… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Pierogarnia

HACCP GMP/GHP dla Gastronomii Pierogarnia

HACCP GMP/GHP Pierogarnia Dokumentacja zawiera: Księgę HACCP według Codex Alimentarius + GMP/GHP (Dobra Praktyka Produkcyjna, Dobra Praktyka Higieniczna) + Mycie i Dezynfekcję Zakładu + Ochronę przed szkodnikami (gryzoniami owadami) Przykładowe MENU: HACCP GMP/GHP Pierogarnia Wyroby garmażeryjne, pierogi, krokiety, kopytka, placki ziemniaczane, kluski śląskie, kotlety, gołąbki, naleśniki. Grupa – Potrawy przygotowywane w… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Pizzeria z alkoholem

HACCP GMP/GHP Pizzeria z alkoholem

HACCP GMP/GHP Pizzeria z alkoholem Zakład zajmuje się przygotowaniem potraw do konsumpcji na miejscu oraz na wynos oraz catering. Numer Księgi 004,9 Przykładowe MENU: Grupa – potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Zupy wywary sosy: sos czosnkowy, sos bolognese, sos do sałatek Sałatki: Sałatka Figa z malinami, Sałata z awokado… Czytaj dalej

HACCP GMP/GHP Gastronomia Kebab Piwo

HACCP GMP/GHP Gastronomia Kebab Piwo

HACCP GMP/GHP Gastronomia Kebab Piwo Zakład zajmuje się przygotowaniem potraw do konsumpcji na miejscu oraz na wynos oraz catering. Numer katalogowy 004,8 Przykładowe MENU: Potrawy przygotowywane w oparciu o półprodukty: Potrawy mieszane: kebab drobiowy bądź wołowy (chleb arabski „pita” + mięso+ sos+ surówki) ( bulka+ mięso+ sos+ surówki) ( zestaw… Czytaj dalej